Fairtrade coffee

Fairtrade certificering

Fairtrade certificeringen zijn beschikbaar voor een verscheidenheid aan producten, zoals fruit, groenten, koffie, thee en cacao. Naast het algemene keurmerk, bestaan er ook productspecifieke variaties voor bijvoorbeeld goud, textiel, thee of honing. Om een Fairtrade certificering te verkrijgen, moet een bedrijf aan specifieke normen voldoen en worden gecontroleerd door een onafhankelijke certificeringsinstantie. De normen hebben betrekking op aspecten als eerlijke lonen, veilige werkomstandigheden en duurzame productiepraktijken. Bovendien moeten bedrijven een premie betalen voor hun producten die naar sociale en economische ontwikkelingsprojecten gaat in de gemeenschappen waar de producten worden verbouwd.

HOE WERKT FAIRTRADE CERTIFICERING?

Het Fairtrade certificeringsproces wordt uitgevoerd door FLOCERT – een wereldwijde certificeerder voor Fairtrade. Het begint ermee dat de aanvrager de lijst met vereisten en een vragenlijst ontvangt om in te vullen. Na ontvangst van een ingevuld document zal FLOCERT contact opnemen met de aanvrager om een audit ter plaatse te plannen. De auditor beoordeelt of het bedrijf de Fairtrade-normen naleeft op gebieden als eerlijke lonen, veilige werkomstandigheden en duurzame productiepraktijken. Later zal op basis van de verzamelde informatie een certificaat worden afgegeven.

Als elke schakel in de productieketen Fairtrade gecertificeerd is en een merk afgewerkte producten met een Fairtrade-keurmerk wil verkopen, kan het een aanvraag indienen om Fairtrade-licentiehouder te worden

VOORDELEN VAN FAIRTRADE

Een van de belangrijkste voordelen van een Fairtrade-certificering is dat het ervoor zorgt dat producten op een eerlijke en duurzame manier worden geproduceerd. De normen vereisen dat bedrijven best practices implementeren op gebieden als eerlijke lonen, veilige werkomstandigheden en duurzame productiepraktijken. Bovendien schrijven de normen voor dat bedrijven moeten bijdragen aan de sociale en economische ontwikkeling van de gemeenschappen waar hun producten worden verbouwd.

Een ander voordeel van een Fairtrade-certificering is dat het de markttoegang voor bedrijven kan helpen vergroten. Veel retailers en foodserviceproviders over de hele wereld erkennen de Fairtrade-certificering als een symbool van eerlijke en duurzame productie en kopen hun producten bij voorkeur in bij Fairtrade-gecertificeerde bedrijven. Dit kan nieuwe marktkansen bieden voor Fairtrade-gecertificeerde bedrijven.

Daarnaast kan het verkrijgen van een Fairtrade-certificering een bedrijf ook helpen om zijn reputatie te verbeteren en vertrouwen op te bouwen bij de consument. De certificering geeft aan de consument aan dat het bedrijf zich inzet voor eerlijke en duurzame praktijken, wat kan helpen het bedrijf te onderscheiden van zijn concurrenten.

 

Lees hier meer: Fairtrade International

Wilt u meer weten over certificaten, normen of vragenlijsten en hoe u deze kunt beheren? Klik hier voor een volledige rondleiding door onze software en ontdek hoe we u kunnen helpen.