Food Factory

International Featured Standards (IFS)

De International Featured Standards (IFS) zijn een reeks normen voor voedsel-, product- en serviceveiligheid en kwaliteitsbeheer die zijn opgesteld om organisaties te helpen voldoen aan de eisen van klanten en de veiligheid van de consument te waarborgen. Deze normen zijn de afgelopen jaren steeds populairder geworden en worden nu wereldwijd erkend. In dit artikel wordt onderzocht wat de IFS-normen zijn en wat ze gebruiken.

WAT ZIJN IFS CERTIFICATEN?

De IFS-certificaten werden in 2003 voor het eerst opgesteld door de Duitse handelsvereniging van voedseldistributeurs (HDE) om de veiligheid en kwaliteit van hun eigenmerkproducten te waarborgen. De normen werden later overgenomen door andere detailhandelaren en zijn sindsdien geëvolueerd naar systemen voor voedselveiligheid, productveiligheid en servicekwaliteitsbeheer.

Er zijn momenteel zes International Featured Standards certificaten:

  1. IFS Food – Norm voor voedselveiligheid en kwaliteitsmanagement voor voedselverwerkende bedrijven.
  2. IFS Global Markets Food – Een standaard voor kleine en/of minder ontwikkelde voedselproducenten.
  3. IFS Broker – Standaard voor bedrijven die geen producten produceren, maar verhandelen.
  4. IFS Logistics – Standaard voor logistieke en opslagbedrijven.
  5. IFS PACsecure – Standaard voor de voedselverpakkingsindustrie.
  6. IFS Wholesale/Cash & Carry – Standaard voor de groothandel en cash & carry.

Elke norm schetst een reeks vereisten waaraan organisaties moeten voldoen om aan te tonen dat ze in staat zijn om consistent veilige en hoogwaardige producten en diensten te leveren.

GEBRUIK VAN DE INTERNATIONAL FEATURED STANDARDS CERTIFICATEN

De IFS-certificaten hebben een scala aan toepassingen voor organisaties en belanghebbenden, waaronder:

  1. Zorgen voor productveiligheid en -kwaliteit – De IFS-normen bieden een kader voor organisaties om de veiligheid en kwaliteit van hun producten en diensten te beheren. Naleving van deze normen kan ertoe bijdragen dat producten en diensten voldoen aan de eisen van klanten en regelgevende instanties en dat ze veilig zijn voor gebruik door consumenten.
  2. Voldoen aan de eisen van de klant – Veel detailhandelaren en andere klanten eisen dat hun leveranciers gecertificeerd zijn volgens de IFS-normen. Certificering volgens deze normen kan organisaties helpen om aan de eisen van klanten te voldoen en zakelijke relaties te onderhouden.
  3. Verbetering van de operationele efficiëntie – Naleving van de IFS-normen vereist dat organisaties robuuste beheersystemen implementeren, die kunnen helpen om de operationele efficiëntie te verbeteren en de kosten te verlagen.
  4. Merkreputatie verbeteren – Certificering volgens IFS-normen kan helpen om de merkreputatie van een organisatie te verbeteren door aan te tonen dat zij zich inzetten voor veiligheid en kwaliteit.
  5. Toegang tot nieuwe markten – Certificering volgens IFS-normen is vaak een vereiste voor het exporteren van producten naar bepaalde landen of regio’s. Naleving van deze normen kan organisaties helpen nieuwe markten te betreden en hun wereldwijde aanwezigheid te vergroten.

CONCLUSIE

De IFS-certificaten zijn een reeks normen voor voedsel-, product- en serviceveiligheid en kwaliteitsbeheer die organisaties helpen de veiligheid en kwaliteit van hun producten en diensten te waarborgen. Deze normen hebben een scala aan toepassingen, waaronder het verbeteren van de operationele efficiëntie, het voldoen aan de eisen van de klant, het verbeteren van de merkreputatie en het betreden van nieuwe markten.

 

Lees hier meer: ifs-certification.com

Wilt u meer weten over certificaten, normen of vragenlijsten en hoe u deze kunt beheren? Klik hier voor een volledige rondleiding door onze software en ontdek hoe we u kunnen helpen.